Marais salants sur la cote atlantique. Chaque été les paludiers récoltent la fleur de sel et le gros sel à la main. Le sel est totalement naturel, issu de la seule évaporation de l’eau contenue dans les oeillets.
Marais salants sur la cote atlantique. Chaque été les paludiers récoltent la fleur de sel et le gros sel à la main. Le sel est totalement naturel, issu de la seule évaporation de l’eau contenue dans les oeillets.